De Gregoriaanse Bierproef van vv Steenwijk
De oliebollen en vuurpijlen zijn al enkele weken achter de rug en ook de champagne van allerlei nieuwjaarsrecepties is door onze lijven inmiddels afgescheiden. Een nieuw jaar en tijd voor bezinning. Tijd ook voor goede voornemens welke veelal na enkele weken uitmonden in illusies. Velen van ons zijn daarom het jaar 2018 begonnen met een vastenperiode, om de extra kilootjes van de feestdagen kwijt te raken. Maar of dit ook bij de lagere senioren van Roodwit lukt?...
Voorzichtig worden de trainingen bij onze club hervat en komen de leden weer wat in beweging. Ook de mannen die met name tijdens de Derde Helft wakker worden, beginnen hun activiteiten te ontplooien. En één van hun grote hits is de jaarlijkse bierproef. Graag neem ik u daarom mee naar de dag van zaterdag 20 januari 2018.
“ACHT UUR STRAK”. staat er genoteerd in de uitnodiging die via de Cloud gedeeld werd met alle voetballers van het Derde Helftal en het Plezier van Steenwijk Vier. Eén zo’n berichtje is vaak al voldoende om karrenvrachten vol duimpjes en andere positieve reacties te ontvangen op het uitschrijven van dit evenement.
Daarnaast verscheen dit bericht ook voor het eerst bij een eerste elftal! De mannen van ZA1 mochten hun debuut maken bij de zevende Bierproef Bij Bert. Nou ja, niet bij Bert maar op onze vertrouwde locatie aan de Middenweg.
Voor de zevende maal op rij een bierproef dus. En zoals u allen weet staat het getal zeven voor geluk.
En dat gevoel hebben de deelnemers allemaal stuk voor stuk ervaren op deze avond.
Wanneer het dan eindelijk 20:00:00 uur is zit iedereen volgens planning keurig op z’n plek in een gezellig aangeklede kantine.
Nico Keus heeft er dan al een hele dag werkzaamheden opzitten samen met z’n dames Michelle, Saskia en Marije. En natuurlijk mag Wilma met de woaterzak ook niet ontbreken bij deze editie.
Na een korte inleiding van broeder Stiftantus mag de enige vrouwelijke deelneemster haar gedachten met ons delen. Esther van Rheenen weet ons een goed verhaal voor te schotelen over de biertjes van Maallust uit Veenhuizen, waar zij hoogstpersoonlijk flink van gesnoept had tijdens een bezoekje aan dit gevangenendorp. Het verhaal van de Esther krijgt een flink applaus van de 40 aanwezige mannen, die in afwachting zijn van wat hen te wachten staat.
De verlichting wordt gedoofd en de Gregoriaanse muziek van Enigma schalt uit de luidsprekers wanneer Vader Bert met kaarsverlichting de kantine binnen komt lopen. Z’n broeders Vincentius, Bastiaan, Ronaldus en Stiftantus volgen hem en brengen de abdijbieren mee. En passant worden de deelnemers gezegend met wijwater van één van de broeders. Het echte werk kan nu beginnen. Een korte uitleg wat een abdijbiertje betekent en waar het vandaan komt lijkt de deelnemers nauwelijks te interesseren. Gretig worden de glazen gevuld en verschijnt Broeder Nico met z’n hapjes. Prachtige combinaties passeren de tafels in gestaag tempo. Een Achelse Trappist met loempia en een witte Chimay met rundvlees en salade stillen de ergste honger en dorst. Daarna volgen een La Trappe met vis en een Zunderts biertje met kaasplank, en deze vallen ook in zeer goede aarde. De bodem is inmiddels wel gelegd en u zult begrijpen dat iedereen overvallen is van een gelukzalig gevoel van welbehagen.
In het vervolg van de avond zien we nog enkele vreemde snuiters uit de abdijwereld voorbij komen. Bij het horen van de naam Pater Benno werd bedenkelijk gekeken, maar het bleek hier niet een geestelijke te betreffen met de letter L. in zijn achternaam. Over deze Benno wordt nog wel iets verteld over een bezoekje aan de kloosterarts en iets met een melktandje, maar dat mag de pret niet drukken. We sluiten vanavond af met een overheerlijk chocobuffet met crêpes en een Spencer biertje waarvoor Bert Marinus zelfs de grote plas heeft moeten oversteken.
Aan al het goede komt een eind. Ook deze avond moest ergens beginnen en ook ergens in de vroege uurtjes van 21 januari eindigen. Natuurlijk heeft het broederschap van ‘het Plezier van Steenwijk Vier’ iedereen bedankt voor zijn en haar aanwezigheid en werden Bert Marinus, Nico, Marije, Michelle, Wilma met de woaterzak en Saskia bedankt voor bewezen diensten en werd nog enkele malen getoast onder het genot van ons huismerk: de pinten van Jupiler.
Stiftantie
